Angialis 2018 Isola dei Nuraghi igt Mammolo die durch eine außergewöhnliche Reifung

die durch eine außergewöhnliche Reifung von 15 Jahren entstanden sind

transparente

milden Käsesorten und Weichkäse

sanft gepresst

Angialis 2018 Isola dei Nuraghi igt Mammolo die durch eine außergewöhnliche ReifungDer Wein Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase sehr intensive Primraromen, kandierte Frchte und Honig, mit ausgeprgt mediterranen Noten. Im Geschmack ist er weich, reichhaltig, ausgewogen und mit einem sehr langen, wrzig mineralischen Abgang. Weingut Cantine Argiolas, gegrndet 1938 bei Serdiana auf Sardinien, ist fhrender Vertreter einheimischer Rebsorten. Die Familie kultiviert auf rund 600 ha native Sorten wie Vermentino, Cannonau,